|
Chocolademousse Met Ijs En Sinaasappel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *2 sinaasappels.*4 bolletjes vanilleijs.*8 kletskoppen.*1 pak passie voor chocolade met caramelsaus(mona).*1 spuitbus slagroom.*1/2 eetlepel cacao.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Sinaasappels dik schillen en partjes tussen vruchtvliezzen uitsnijden.Partjes in waaiervorm aan de kant van vier grote borden leggen.Chocolade mousse over de borden verdelen.Van vanilleijs en kletskoppen "ijswafeltjes" maken en op de borden leggen.Garneren met een flinke toef slagroom en met behulp van een zeefje de cacao erover strooien.
|
|
|